Da Gong, il nuovo menu “Assoluto Peking Duck”
Da domani martedì 1 giugno riaprono anche i ristoranti che non dispongono di un dehors! Con tutte le misure necessarie per contrastare la pandemia ancora in corso, ma finalmente (e incrociando le dita) un ulteriore passo verso il ritorno ad una quasi normalità. Felicissimo per tutti coloro che torneranno ad offrire le loro specialità a clienti affezionati e non, vi voglio segnalare una splendida novità per uno dei ristoranti wowowow...
La cucina greca moderna di Vasiliki Kouzina, spettacolare anche in delivery
Qualche giorno fa, in occasione della Pasqua ortodossa, ho avuto il piacere di degustare a casa (e per la prima volta) la cucina di Vasiliki Kouzina e che dire se non wowowow!!! Ne sono davvero entusiasta e mi è rimasta la voglia di riassaporare alcune delle proposte che ho assaggiato, ma soprattutto la curiosità di provare presto altre delizie del menu del ristorante greco di via Clusone 6, in zona Guastalla a Milano. Era un menu...
L’hamburger vegano di Al Mercato Steaks & Burgers
Un po’ di Stati Uniti, un po’ di Vietnam e un po’ di Europa per un hamburger vegano davvero wowowow! Una ricetta sorprendente che stupisce ancor di più perchè ideata da chef Eugenio Roncoroni, rockstar della carne e chef/patron di Al Mercato Steaks & Burgers, steak-house gourmet tra le più cool e apprezzate in città. Una bomba di gusto che lascia soddisfatti anche i carnivori più accaniti. Io, da sempre scettico...
Pasqua 2021: le colombe La Primula, Bedussi, Pistì e Tabiano
Seconda Pasqua confinati tra le mura domestiche. Purtroppo dobbiamo combattere la pandemia e non ci è possibile festeggiarla in compagnia dei nostri cari, ma questo non ci deve impedire di renderla un po’ più dolce gustando una golosa colomba, immancabile simbolo della tradizione pasquale. Ecco alcune golose proposte artigianali che possiamo ordinare e farci consegnare direttamente a domicilio o, perchè no, omaggiare a chi non...
Festa della Donna: idee regalo da gustare, bere e non solo
Domani è l’8 marzo, la Festa della Donna. Una ricorrenza che in altri momenti mi avrebbe visto scrivere di una serie di appuntamenti danzanti e mangerecci, tra spettacoli e performance anche hot, dedicati a gruppi di amiche di ogni età pronte a scatenarsi in compagnia. Ma anche quest’anno così non è, a causa della pandemia. Eccomi allora a suggerire, a chi ancora non ci avesse pensato, qualche golosa idea regalo da...
Chi sono
Wowowow è un espressione di vero stupore che da sempre uso nel momento in cui scopro qualcosa di nuovo, di splendido, di interessante! Un piatto, un drink, un luogo, un viaggio, una novità o una qualsiasi cosa che mi susciti questo effetto la troverete qui su questo sito. Spero di potervi incuriosire suggerendovi il meglio – ovviamente secondo la mia personale opinione – e condividere con voi un’experience wowowow!!!
Have fun always my dearest…with Love, Claudio