Da Gong, il nuovo menu “Assoluto Peking Duck”
Mag31

Da Gong, il nuovo menu “Assoluto Peking Duck”

Da domani martedì 1 giugno riaprono anche i ristoranti che non dispongono di un dehors! Con tutte le misure necessarie per contrastare la pandemia ancora in corso, ma finalmente (e incrociando le dita) un ulteriore passo verso il ritorno ad una quasi normalità. Felicissimo per tutti coloro che torneranno ad offrire le loro specialità a clienti affezionati e non, vi voglio segnalare una splendida novità per uno dei ristoranti wowowow...

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L’hamburger vegano di Al Mercato Steaks & Burgers
Apr26

L’hamburger vegano di Al Mercato Steaks & Burgers

Un po’ di Stati Uniti, un po’ di Vietnam e un po’ di Europa per un hamburger vegano davvero wowowow! Una ricetta sorprendente che stupisce ancor di più perchè ideata da chef Eugenio Roncoroni, rockstar della carne e chef/patron di Al Mercato Steaks & Burgers, steak-house gourmet tra le più cool e apprezzate in città. Una bomba di gusto che lascia soddisfatti anche i carnivori più accaniti. Io, da sempre scettico...

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Festa della Donna: idee regalo da gustare, bere e non solo
Mar07

Festa della Donna: idee regalo da gustare, bere e non solo

Domani è l’8 marzo, la Festa della Donna. Una ricorrenza che in altri momenti mi avrebbe visto scrivere di una serie di appuntamenti danzanti e mangerecci, tra spettacoli e performance anche hot, dedicati a gruppi di amiche di ogni età pronte a scatenarsi in compagnia. Ma anche quest’anno così non è, a causa della pandemia. Eccomi allora a suggerire, a chi ancora non ci avesse pensato, qualche golosa idea regalo da...

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Coppa del Mondo del Panettone: la Finale Italia mi vede in giuria
Feb19

Coppa del Mondo del Panettone: la Finale Italia mi vede in giuria

Onorato, anzi onoratissimo, di partecipare domani alla Finale Italia della Coppa del Mondo del Panettone. Non come pasticciere ovviamente, ma come orgoglioso membro della giuria stampa della seconda edizione dell’evento internazionale che celebra le migliori produzioni artigianali del lievitato, simbolo di Milano e della tradizione natalizia italiana, apprezzato e consumato in tutto il mondo in ogni periodo dell’anno. Mi...

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Natale 2020, idee regalo: caviale italiano e salmone dell’Alaska
Dic20

Natale 2020, idee regalo: caviale italiano e salmone dell’Alaska

Salmone e caviale, alimenti imprescindibili di ogni Natale e Capodanno wowowow. Vere delizie gourmet, sinonimo di festa, lusso ed alta gastronomia. Una gioia da vedere in tavola e soprattutto da gustare. Anche se nei prossimi giorni saremo costretti a cenoni e pranzi in compagnia di un numero ridotto di parenti e amici, nulla ci vieta di servire ai pochi commensali con cui decideremo di passare le festività  queste eccellenze da...

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Natale 2020, idee regalo: tutte le proposte di Peck
Dic17

Natale 2020, idee regalo: tutte le proposte di Peck

Panettoni, cesti natalizi dolci e salati: tutte le leccornie di Peck per un Natale wowowow!!! Non vi è dubbio, per i milanesi e non solo il Natale firmato Peck è sinonimo di prestigio e stile. Ricevere in dono o regalarsi una confezione di Peck è sempre un piacere. Di gusto, di stile, di classe. D’altronde la gastronomia più nota della città ha 137 anni di successo alle spalle e continua ad offrire eccellenze a tanti clienti...

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