La giornata svedese della polpetta si celebra da Ikea
Ago19

La giornata svedese della polpetta si celebra da Ikea

Fino al 23 agosto da Ikea si celebra la giornata svedese della polpetta. Una golosa occasione per chi, ogni volta che visita un punto vendita Ikea, non riesce a rinunciare alla libidine palatale provocata dalle “mitiche” polpette Huvudroll. Le polpette dell’Ikea sono così famose da essere diventate un prodotto iconico vendutissimo degli store del brand d’arredamento nato in Svezia nel 1943. Quasi impossibile...

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Aperitivo con tuffo in piscina ai Bagni Misteriosi
Ago12

Aperitivo con tuffo in piscina ai Bagni Misteriosi

Dal 12 al 14 agosto, la piscina dei Bagni Misteriosi apre eccezionalmente alla balneazione, per un rinfrescante aperitivo con tuffo in piscina. Una fantastica opportunità per chi è rimasto in città in questi giorni afosi che diventa un’occasione di svago davvero speciale.  La splendida location dei Bagni Misteriosi ha deciso di offrire tre serate tutte da godere, anche a mollo, nella suggestiva piscina di via Carlo Botta 18. ...

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Da Gong, il nuovo menu “Assoluto Peking Duck”
Mag31

Da Gong, il nuovo menu “Assoluto Peking Duck”

Da domani martedì 1 giugno riaprono anche i ristoranti che non dispongono di un dehors! Con tutte le misure necessarie per contrastare la pandemia ancora in corso, ma finalmente (e incrociando le dita) un ulteriore passo verso il ritorno ad una quasi normalità. Felicissimo per tutti coloro che torneranno ad offrire le loro specialità a clienti affezionati e non, vi voglio segnalare una splendida novità per uno dei ristoranti wowowow...

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La cucina greca moderna di Vasiliki Kouzina, spettacolare anche in delivery
Mag12

La cucina greca moderna di Vasiliki Kouzina, spettacolare anche in delivery

Qualche giorno fa, in occasione della Pasqua ortodossa, ho avuto il piacere di degustare a casa (e per la prima volta) la cucina di Vasiliki Kouzina e che dire se non wowowow!!! Ne sono davvero entusiasta e mi è rimasta la voglia di riassaporare alcune delle proposte che ho assaggiato, ma soprattutto la curiosità di provare presto altre delizie del menu del ristorante greco di via Clusone 6, in zona Guastalla a Milano. Era un menu...

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L’hamburger vegano di Al Mercato Steaks & Burgers
Apr26

L’hamburger vegano di Al Mercato Steaks & Burgers

Un po’ di Stati Uniti, un po’ di Vietnam e un po’ di Europa per un hamburger vegano davvero wowowow! Una ricetta sorprendente che stupisce ancor di più perchè ideata da chef Eugenio Roncoroni, rockstar della carne e chef/patron di Al Mercato Steaks & Burgers, steak-house gourmet tra le più cool e apprezzate in città. Una bomba di gusto che lascia soddisfatti anche i carnivori più accaniti. Io, da sempre scettico...

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Pasqua 2021: le colombe La Primula, Bedussi, Pistì e Tabiano
Mar31

Pasqua 2021: le colombe La Primula, Bedussi, Pistì e Tabiano

Seconda Pasqua confinati tra le mura domestiche. Purtroppo dobbiamo combattere la pandemia e non ci è possibile festeggiarla in compagnia dei nostri cari, ma questo non ci deve impedire di renderla un po’ più dolce gustando una golosa colomba, immancabile simbolo della tradizione pasquale. Ecco alcune golose proposte artigianali che possiamo ordinare e farci consegnare direttamente a domicilio o, perchè no, omaggiare a chi non...

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Festa della Donna: idee regalo da gustare, bere e non solo
Mar07

Festa della Donna: idee regalo da gustare, bere e non solo

Domani è l’8 marzo, la Festa della Donna. Una ricorrenza che in altri momenti mi avrebbe visto scrivere di una serie di appuntamenti danzanti e mangerecci, tra spettacoli e performance anche hot, dedicati a gruppi di amiche di ogni età pronte a scatenarsi in compagnia. Ma anche quest’anno così non è, a causa della pandemia. Eccomi allora a suggerire, a chi ancora non ci avesse pensato, qualche golosa idea regalo da...

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Coppa del Mondo del Panettone: la Finale Italia mi vede in giuria
Feb19

Coppa del Mondo del Panettone: la Finale Italia mi vede in giuria

Onorato, anzi onoratissimo, di partecipare domani alla Finale Italia della Coppa del Mondo del Panettone. Non come pasticciere ovviamente, ma come orgoglioso membro della giuria stampa della seconda edizione dell’evento internazionale che celebra le migliori produzioni artigianali del lievitato, simbolo di Milano e della tradizione natalizia italiana, apprezzato e consumato in tutto il mondo in ogni periodo dell’anno. Mi...

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Capodanno cinese 2021: i menu di Gong, Bon Wei e Mu Dim Sum per l’anno del Bufalo
Feb12

Capodanno cinese 2021: i menu di Gong, Bon Wei e Mu Dim Sum per l’anno del Bufalo

Dal 12 febbraio secondo lo zodiaco cinese si entra nell’Anno del Bufalo (simbolo di resilienza, un’incredibile coincidenza con quanto stiamo affrontando in questo periodo) e sono diverse le proposte gastronomiche che, per festeggiarlo con gusto, sono state pensate e introdotte nei menu di eccellenti ristoranti milanesi come Bon Wei, Gong e Mu Dim Sum, veri punti di riferimento in città, per chi ama la cucina cinese...

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Natale 2020, idee regalo: caviale italiano e salmone dell’Alaska
Dic20

Natale 2020, idee regalo: caviale italiano e salmone dell’Alaska

Salmone e caviale, alimenti imprescindibili di ogni Natale e Capodanno wowowow. Vere delizie gourmet, sinonimo di festa, lusso ed alta gastronomia. Una gioia da vedere in tavola e soprattutto da gustare. Anche se nei prossimi giorni saremo costretti a cenoni e pranzi in compagnia di un numero ridotto di parenti e amici, nulla ci vieta di servire ai pochi commensali con cui decideremo di passare le festività  queste eccellenze da...

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